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  • 昨日の夕方から夜にかけての豪雨と強風の凄かった事!一夜明けて、まだ、雨の残る梅林へ・・・やっぱり、大変な事になってました。まだ、収穫はこれからと言うのに・・・ふっくら、育った梅の実やまだ、青く小さな実もたっぷり落ちて・・・沢山実を付けた太い枝もそこら中でバッキリ!ネットを敷いてもあれだけ降れば、下はぬかるみ完熟した実は強風で落とされ傷が付きずっと、雨水にさらされて溶け始め・・・小さく固い青い実少し... 続きを読む
  • 台風の影響で大荒れになる予報パートさん達はお休みして貰いましたが雨風が強まる前に待っていて下さるお客様の収穫分は続行。プライベート梅林の十郎梅熟しは、今少しと言ったところです。大した事無いと良いのですが・・・... 続きを読む
  • 晴れても、雨が降っても毎日、白加賀梅の収穫白加賀も大きく育った実から収穫します。今年の実りは上々ですが、葉が出るより先に実が育ち始めるので葉の出が遅いと上にみのった実は太陽の光をたっぷり浴びて大きく育つのですが、紅が差す熟して来た十郎梅を横目にせっせと収穫雨が降った日は合羽の出番。そしてもう一作業収穫した梅を広げて扇風機で乾かしてから、選果機へ天なりの紅が差した実や傷果を外した青梅。どの梅もしっか... 続きを読む
  • 本日、ネット敷作業。早朝は完熟小梅の収穫富士山も良く見えています。白加賀梅の収穫が始まったばかりですが今年は、熟すのが早そうなので早目、早目の対応をしようと23日の予定が雨で中止。なかなか、予定通り進まない・・・今日は、パートさんにも来てもらい晴れてネット敷日和先ずは、プライベート梅林から巻いてあるネットを畑の上から下へ転がして広げて、一面に敷き詰めます。そして、曽我梅林内の十郎の木の下へも敷き詰め... 続きを読む
  • 今朝も完熟小梅の収穫からマイナスイオンたっぷりの梅林に朝陽が差し込みます。昇珠園でも完熟小梅漬け込み中同時進行の白加賀の収穫収穫して来た中にてんとう虫君一緒に帰宅。そしてこちらは十郎梅木によっては、ふくらみが増し熟すのも早そうです。白加賀の収穫がまだ、まだ、これからだからゆっくり熟してくれる方が有難い。... 続きを読む
  • 今朝も雲多めながら富士山は良く見えて朝から清々しい曽我梅林です。今日は、早朝完熟小梅の収穫から小さくても一粒一粒収穫です。根気と手間が掛かります。今年も実ってくれた梅達収穫も丁寧に大切に扱います。そして、この時期は二刀流完熟小梅と白加賀梅の同時進行収穫時期剪定で作る若い幹にはプリップリの白加賀梅が並びます。はりはり新鮮な青梅もカゴにそ~っと入れてあげないとパきっと割れたり、傷が付いたり厳選もぎの時... 続きを読む
  • 朝からよく晴れた24日(水)昨日の雨の水滴が残る朝から白加賀の収穫。ぷりっと大きく育ちました。養分を蓄えた梅の実だけを厳選して収穫更に作業台で厳選して袋詰め作業神奈川県のアンテナショップかながわ屋さんへ朝もぎ旬の”青梅”並べました!ぷりっぷりな梅達お求めやすい様にお買い得!多め納品を終え帰路へ・・・・横浜も青空無事、帰宅日暮を迎える前の富士山が出迎えてくれました。... 続きを読む
  • 完熟小梅の収穫中。今朝も暑くならないうちに収穫昇珠園には、大小様々な小梅の木があります。小梅は梅の中でも花粉の多く自家受粉しない梅の実の受粉を助けてくれる木でもあり、自身も小さな実を沢山生らしてくれる小粒で、一粒一粒収穫は大変ですが、実ってくれた感謝と傷をつけない様に丁寧に収穫をして行きます。収穫して来た梅の実は作業台の上で傷果などを外し袋詰めして、ご予約を頂いた方々へ発送します。収穫して来たかわ... 続きを読む
  • どの梅も少しずつ個性が出て来ました。今年は実りが良いので全体的に粒が小さい感じです。【十郎梅】【杉田梅】【南高梅】【小梅】... 続きを読む
  • あ~暑い。でも風が良い感じだニャドレミもちゃっかり仲間入り三匹の微妙な関係が面白い。みーみはお出掛け中。... 続きを読む
  • 5月だと言うのに昨日と今日は真夏の様な暑さ吹く風が爽やかだったのが救い陽が伸びたので夕方、涼しくなってから白加賀梅の摘果今年は実り過ぎる位良く実ってくれたのですが養分が分散して大きくならないので小さすぎる実や傷果を外す作業を続けています。畑にある白加賀の木全て、摘果を終えるまで、もう少し掛かりそうです。先日の雨と2日間の晴れ間で大きくなって来たので最後に計測してみました。今年は、なんでも早いので梅の... 続きを読む
  • 今朝も暑くなる前にカリカリ小梅の収穫明日で、カリカリ小梅は終了。もう少し置いてから完熟小梅を収穫します。... 続きを読む
  • 朝から良いお天気になり暑くならないうちにカリカリ小梅用の収穫。午後は、白加賀梅の摘果梅干し用の十郎梅の畑にも眩しい日差しが降り注ぎます。たっぷりの水分と陽の光を浴びてグッと大きくなって来ると思います。葉と同じ色していた十郎の実もすこしずつ、十郎らしく枝に付いているのが一目で解かる様になって来ました。... 続きを読む
  • ようやく上がった雨・・・晴れ間も見えていたのに夕方又大粒の雨でも、東の空に綺麗なアーチを描いた色も鮮明な虹が架かって綺麗でした。... 続きを読む
  • ブルーベリーの実と葉の上に雨水。水玉となって乗っていて可愛らしい... 続きを読む
  • 良く降った雨夜中は土砂降り、風も強く煽られて落ちた実もありますが今年は、久しぶりにどの枝にも連なる実が並んでいます。水分たっぷり!でこれから、グン!と膨らんであの可愛らしい十郎梅に会えるかと思うと生産者でもわくわくです。しかし、油断は出来ません。収穫の頃気温が高くなり一度に熟して、一気に落ちる場合や熟した頃、風と雨が吹き付ける様な日が2,3日続くと、やはり傷ついたりどっさり、振り落とされ、熟してない... 続きを読む
  • 梅の収穫の第一弾カリカリ小梅の収穫を始めました。と、言っても今日は、ほんの少し小梅の植えてある畑を回って固くてプリっとしている小梅だけを小さくても一粒一粒収穫します。雨が降る前に・・・早朝作業昨日、偵察しておいた山の小梅の木へ毎年、早めに大きく粒ぞろいになる山の小梅は今年もぷりぷりの実を付けてもういいよ~。と言ってる様な梅の実が並びます。収穫を終えたら大粒の雨が降り出し間一髪!収穫して来た小梅は作... 続きを読む
  • 午後から雨の予報に反して、晴れていたので白加賀梅の摘果作業&大きさ測定白加賀梅の収穫には、例年だと、2週間近くあるのですがやはり今年は成長が早く2Lサイズも出現しています。今年は実りが良くこれから大きくなる小さなMサイズも沢山!Mサイズより小さな実や傷果を摘果して収穫の頃には粒揃いが木々に並ぶ様に他の作業収穫前の農作業や梅干しのご注文等と同時進行なので晴れた日、1日数時間の作業ですがすべての白加賀... 続きを読む
  • だいぶふっくらして来た小梅ですが、まだ、産毛が目立つのでもう少しの所雨が降ったので水分はたっぷり。後は、日差しと気温朝、晩が冷えるのでゆっくりです。余り早く成長してしまっても困りますが・・・・今週末から少しずつ膨らんだ実だけを間引きする感じに、かりかり小梅の収穫を始めようと思っています。小梅は植えてある場所にもよりますが毎年、たっぷり実ってくれるのですが丁寧に消毒をかけても菌が発生して風に乗り病気... 続きを読む
  • 朝から良いお天気昨日までの雨水が無数の水玉になって梅林の草に並びます。朝日が当たり、キラキラ輝き自然の宝石箱昨日の強風でこの枝は、2粒振り落とされた形跡が・・・・しかしながら、自然の摘果で残った梅達に養分が行き渡りあと、1ヵ月切った収穫時にはふっくらとした薄黄色の十郎梅が並ぶ事と思います。... 続きを読む
  • 1日中強風と雨が吹く荒れた連休最終日。一夜明けて梅林へ・・・まだ、未熟果の為、しっかり枝に付いていて多少は、風に揺さぶられて落ちましたが、心配する程では無く一安心。十郎梅杉田梅南高梅この小梅の木は風の通り道だった様で結構、落ちてる・・・この時期、必ずと言って良いほど強風の洗礼を受け毎年、ヒヤヒヤ... 続きを読む
  • 朝から雨の予報が午前中は何とか持ったので白加賀梅の摘果作業いつ降って来てもおかしくない位の雨雲が西の空を覆います。アマガエル君もスタンバイ... 続きを読む
  • 良いお天気ですが朝から強風が吹き荒れて雲が湧き出ては、形を変えて流れて行きます。富士山の上にも雲がたっぷり... 続きを読む
  • 5月らしい富士山の姿そして夕暮れに姿を見せてくれた富士山は雲の合間に陽が沈み行き幻想的... 続きを読む
  • 連休中は白加賀の摘果作業脚立の特等席から見える富士山今年は、良く実ってくれているのですが小さな実ばかりゴチャッと実ってしまって大きく果肉たっぷりジューシーな実に育てる為養分が分散しない様に傷果や小さな実を外して大きな実だけを残す作業をしています。傷果小粒この枝は2粒だけ残しました。始めの方に摘果した梅の実は見た目随分大きくなって来たので計測してみたら・・・まだ、まだⅯサイズが主流大きそうと思ってもL... 続きを読む
  • 柑橘の花が咲いています。こちらは、みかんそしてこちらは湘南ゴールド花芽いっぱい付いてます。来年の実りの頃は豊作かな?... 続きを読む
  • 毎年、沢山の実を付けてくれる小梅の木カリカリ小梅の収穫は今月中旬この時期は、気温も高くお天気も安定して来るので様子を見つつ、収穫時を決めて行きます。この2~3週間が成長の時【小梅】お天気と摘果効果で一粒、一粒が青々と大きく成長して来ています。全ての白加賀梅の木の摘果作業にはもう少し時間が掛かりますがお手元に届く頃は美味しい梅酒や梅ジュースが出来るプリっとした青梅をお届け出来そうです。【白加賀梅】... 続きを読む
  • 曽我梅林内昇珠園の梅畑の様子全体にまだ、実も固く葉の色と同化していて覗き込むと、小さな可愛らしい実が並んでいる。そんな感じですが今年は、2月、3月が大きな寒暖差も無く雨あり、お天気あり梅にとって良い条件に恵まれ久し振りの安心感。勿論、ぬか喜びは出来ませんが・・・これからも順調に育ち日に日に大きくなって行く梅の実達成長が、私達も楽しみです。【十郎梅】【南高梅】【杉田梅】... 続きを読む
  • 白かがと比べ花の時期が早い分葉の成長も早くまだ、葉の色と同化している梅の実昨日の風雨は一時凄く吹き荒れて天気予報通りだったけれど心配になり雨が止んだので梅畑へ偵察問題無し。毎年、必ず強風の日があるのは解かっているけれど・・・・この時期は、まだ、枝にしっかり付いているので、一安心。収穫時、稀に台風が来たりするその時が心配... 続きを読む
  • 今年は2月、3月が暖かさに恵まれて多くの実が育っています。収穫まで1か月を切りました。実ってくれるのは有難いのですが養分が分散されて小さな実ばかり育ってしまい葉も、育ちが遅くなり遅くなると、日よけにもなる葉が無いので日に当り過ぎて日焼け果になったり・・・多くても、少なくてもダメなんです。2023年4月29日の白加賀梅の様子そこで、今年は摘果作業。傷果や生理落下で落ちなかった小さな実ごちゃっと実っている所の間... 続きを読む

花梅umehana

小田原曽我梅林 昇珠園の梅花日記へようこそ!

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