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  • 5月26日(木)今年の白加賀の収穫が始まりました。大きく育った梅の実のみ確認しながら収穫。昇珠園の初もぎは、横浜SOGO神奈川県のアンテナショップ”かながわ屋さん”へ数量限定で販売。収穫してた梅の実は選果機に掛けて、大きさ選別。今年から選果機が新しくなりました袋詰めをして横浜へ・・・数時間前まで樹に実っていた梅の実は新鮮なうちに店頭に並びました。収穫は、これから!まだ、まだ続きます。今年の白加賀は実り良く... 続きを読む
  • 白加賀は今日から収穫開始です。今日の収穫した梅は横浜SOGOの神奈川県のアンテナショップ”かながわ屋さん”に並びます。今週末T-siteに出店をして29日(日)から本格的に収穫となります。今年の白加賀はとても出来が良い感じ!おししい梅酒や梅ジュース間違い無し!小梅も熟しが進んでいます。白加賀梅と同時進行。こちらも、もうすぐ収穫開始です。... 続きを読む
  • 雨もたっぷり降って眩しい位の日差しを浴びてグングン成長している梅干し用の梅。それぞれ、個性豊になって来ました。【十郎梅】【杉田梅】この杉田梅の木は今年ぜんぜん実って無い木ですが実ってくれた実はしっかりと大きくなって来ています。【南高梅】南高もプリっとして来ました。昇珠園で漬ける梅干しは、畑で自然落下した完全完熟の実。ネットの上に落下した実を拾い集め直ぐに漬け込み作業に入ります。ご予約を頂いた皆様に... 続きを読む
  • 収穫前作業目白押し伸びた枝葉を草刈り機で収穫前のメンテナンス。溝に溜まった楠の落ち葉も取り除き梅雨の季節に備えます。... 続きを読む
  • 雨上がりに青空が広がった梅林です。新緑から日を追う毎に緑濃く、収穫の時が一歩一歩近付いています。今年は、出来の良い白加賀梅。どれ位成長したかな~?大きい実を見つけて計測。お~っ3Lクラスあります!勿論、まだまだ探す様ですが本格的に収穫が始まる来週にはどの梅も水分たっぷりで一回り二回り大きくなってくれる事でしょうもう少し、木でじっくり成長して貰いご予約を頂いた皆様には来週から順次お届け予定です。... 続きを読む
  • 木漏れ日が眩しい梅林となりました。今年の十郎梅は枝にポツポツと付いてる木が多い・・・・十郎梅は早咲きの白梅。2月の暖かさに誘われて咲いたは、良いけれどそこから、ガクンと気温が下がり寒さの中でも咲いてしまった以上はじっと、寒さに耐えて咲いていましたが他の花達はまだ咲かず受粉が上手く行かない・・・それでも、何とか気候のタイミングで受粉出来3月に入り小さな実が育つ頃又ガクンと気温急降下寒さに耐えられない小... 続きを読む
  • 5月はバラの季節今を盛りに咲いてるアンジェラ昨日雨水で瑞々しい。プライベート梅林にも行ってみた。相変わらず、まだ固く青々しい十郎梅。数日振りの朝日が眩しい今朝のお伴はチビ太です。(左側にモコっとしているのがチビ太)このまま何事も無く大きくふっくら育ちます様に... 続きを読む
  • 本日5月16日(月)午前10時~2020年度生梅のご予約を開始致します。HPのショップからのご予約は既に終了しています。今回は、TEL,メールでの受付となります。どの品種の梅も規定量に達しましたら終了とさせて頂きます。又、今年は、収穫量が少ない為現時点で杉田梅のご予約はありませんのでご了承ください。収穫が始まり、ご予約を頂いた方への発送等の目途が立ち、まだ余裕がある場合は随時販売をさせて頂きますのでよろしくお願... 続きを読む
  • 今年は5月15日(日)~カリカリ小梅の収穫を始めました。どの実でも時期だからと一斉に収穫をしてしますのでは無く熟度を見ながら小さくても一粒一粒収穫です。収穫して来た小梅は梅の作業台に並べて傷果を外し袋詰めしてご予約の皆様へ・・・ご発送植えてある場所や木によって成長具合も違いこちらは、同じ小梅でも膨らみが、今少し足りないので収穫にはもう少し木に実らせておきます。... 続きを読む
  • 13日から降り続いた雨上がりの午後規格ボードを持って梅林へ・・・・青梅の白加賀まだ、雨水がたっぷり付いて瑞々しい。雨の前のお天気もあって一回り大きくなってる~では、身体測定と、測ってみると・・・・2Lクラスかな?と思った実はまだ、2Lに到達せず、Lクラス止まり。これは、3Lありそう。と思って充てて見ても、残念!まだ成長途中ですが今年の白加賀梅は良い感じ昨日から降り続いた雨とお日様が出たら、ぐぐっと又一回... 続きを読む
  • 小梅も今年は受粉のタイミングが良く多く実ってくれています。カリカリ梅用の収穫はどうかな?採取して、中身の確認。小さくても果汁たっぷりでジューシーもうすぐ、収穫... 続きを読む
  • こちらは、主に梅酒や梅ジュース甘露煮、梅エキス、等に最適な青梅白加賀です。今年は、開花と受粉と気温のタイミングが良かった様で、良く実っています。ふっくら、艶っとするまでもう少し!... 続きを読む
  • 雨の日あり、お天気の日ありでスクスクと育っている十郎梅ですが・・・・今年は、こんなスカスカの枝も多く見られます。2月の寒さで受粉が上手くいかなかった事3月の寒さで実が育たなかった事その時その時の気候に対応して自然に逆らわず生きている。今、実ってくれている全ての実が順調に大きくなって無事、収穫を迎えられます様に... 続きを読む
  • 今日も1日が終わります。こんな素敵な夕暮れを見ることが出来てありがとう。明日も頑張ります。... 続きを読む
  • 五月晴れに富士山が映えます。今月中下旬から始まる梅の収穫緑豊かで静かな梅林です。GWですが毎日仕事の日々ですが時々昇珠園も新緑と花々、小さな実など時々季節の彩りが豊になり梅林の梅の実鳥のさえずりを聞きながら気分転換小さなお店”梅花”もGWは毎日開店しています。... 続きを読む
  • 一番初めに収穫を始める生梅はカリカリ小梅用いつも十郎と同じくらいに開花する早咲きの梅の花ですが今年は、何故か遅かった・・・・それが良かったのか良く実っています。まだ、未熟果ですが、あと2週間前後位で収穫時期となります。そして、こちらは白加賀梅梅酒、ジュース、甘露煮、梅エキス、青梅ジャム大粒のカリカリ梅作りに最適です。まだ、成長中の白加賀梅ですが大きく育つまで充分樹で養分を蓄えて貰い実からGOサインが... 続きを読む
  • 5月の声を聞きようやくお天気が安定して来て朝日が眩しい早朝の梅林。気温も高くなり始め病害虫が活躍する季節にもなって来ました。3度目の消毒作業。収穫時にふっくらと健康な実に育つ様守ってあげる作業は大切です。勿論、必要以上に散布はしませんが必要最低限は必須です。... 続きを読む
  • ピンクの可愛らしい花を見せてくれた藤ぼたん枝垂れ3月に丸坊主に剪定して5月は、新芽の季節となりました。まだ、柔らかな新芽ですがこれから枝がスーッと伸びて8月頃には花芽の付く枝へと成長します。時々オマケの様に梅の実も付きますが食味は白梅と比べると・・・・... 続きを読む
  • 昇珠園の敷地にある大きな楠風が吹くとハラハラと舞っていた楠の落ち葉も入れ替わり、新緑の楠となりました。大量の落ち葉掃きも大体完了。眩しい位の太陽の日差しとまだ柔らかな葉が5月の爽やかな風に揺れキラキラ輝く楠の姿を見るのが一年で一番好きな季節ズームしてみると花の蕾が沢山付いてちゃんと次のサイクルに進んでいます。... 続きを読む
  • 連休に入りました。お天気が安定しなくても晴れたら草刈り。次の作業に向けての畑のメンテナンス雨の日が多く水分たっぷりの恩恵もあって気が付くと、みーみがすっぽり入ってしまう位草も成長。十郎梅もこれから、大きくなって行きます。... 続きを読む

花梅umehana

小田原曽我梅林 昇珠園の梅花日記へようこそ!

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