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梅干し干し場の設営

梅酢にたっぷりと漬かっている梅を
そろそろ、天日干しの時となりました。

平らに見える様でも
結構でこぼこ
ユンボで平らにならす作業から始めます。
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地液が上がってこない様に
ビニールシートを敷き詰めます。
CIMG7967_convert_20110725221627.jpg

コンテナと角材を
きれいに並べます。
CIMG7970_convert_20110725221646.jpg


角材とコンテナがずれない様に
ビスで留めます。
毎年繰り返している
干し場の設営
今年も完成しました。
CIMG7971_convert_20110725221703.jpg
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花梅umehana

小田原曽我梅林 昇珠園の梅花日記へようこそ!

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