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梅干の注文が入ると倉庫の10kg樽を
水切りカゴに一つずつ丁寧に空けて
完熟した梅がら出るたれと梅干とに分けます。
たれが切れたところで、小分の樽詰め作業の後
一つ一つ、計量と検品をします。
商品が出来上がる迄気が抜けません。
                          6月05日mmc1.jpg
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花梅umehana

小田原曽我梅林 昇珠園の梅花日記へようこそ!

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