fc2ブログ

十郎梅と小梅

昇珠園の畑の十郎梅も
だいぶ個性が出始めて
十郎らしくなって来ました。
それでも、まだ青く固く成長途中
20210502006j.jpg

どれ位になったかな?
直径1㎝弱ミリ単位ですが
日、一日と膨らんで来てます。
20210502005j.jpg

横から写すと
ぺたんこ。ふっくらするのは
6月の声を聞いてから
20210502007j.jpg

こちらは小梅。
カリカリ小梅の収穫が
梅の収穫シーズンで一番早いので
どの実もだいぶ、まぁるくなって来ています。
20210502009.jpg

傷果等を取って
成長具合を確認します。
カリカリ小梅は熟す前の
青々とした実を収獲します。
かと言って、大きいからと早過ぎても
しぼんでしまい良いカリカリ梅に仕上がりません。
その見極めが大切。

だいぶ良い感じに育っていますが
膨らみがもう少し
202105020010.jpg
スポンサーサイト



花梅umehana

小田原曽我梅林 昇珠園の梅花日記へようこそ!

プロフィール

花梅umehana

Author:花梅umehana
小田原曽我梅林 昇珠園の梅花日記へようこそ!

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー