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梅干し始まる。

7月24日(日)
本日、梅干し日和。
今日から、今年の梅干し作業開始
早朝から真夏の太陽が照り付けます。
202207240.jpg
202207241.jpg

強い日差しが
ぐんぐん梅干しを乾かして
お昼頃には、薄っすら塩が吹く位に
202207242.jpg

そして、日差しが少し弱まった夕方
次の盛り付け作業。
手前は皆様お待ちかねの
超お買い得用のキズあり梅干
202207243.jpg
今年も全ての梅を干し終えるまで
頑張ります!
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花梅umehana

小田原曽我梅林 昇珠園の梅花日記へようこそ!

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