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傷果外しの作業


早朝、傷果外し作業を始め
終わりに近ずくと、曽我山の山頂が
黄金色に輝き始める・・・・
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朝から痛い位の熱さを放つ太陽が
夜露に当たった十郎梅を
乾かして行きます。
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そして、昼間は
青空が広がる夏の風景。
真夏の太陽が良い仕事をしてくれます。
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今朝も、これから傷果外し作業~!
まだ、梅干し作業は始まったばかり
お天気に寄りますが
全ての樽を干し終えるまで
毎日、一連の作業が続きます。
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花梅umehana

小田原曽我梅林 昇珠園の梅花日記へようこそ!

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