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カリカリ小梅の収穫

梅の収穫の第一弾

カリカリ小梅の収穫を
始めました。
と、言っても今日は、ほんの少し
小梅の植えてある畑を回って
固くてプリっとしている小梅だけを
小さくても一粒一粒収穫します。
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202305132.jpg

雨が降る前に・・・
早朝作業
昨日、偵察しておいた
山の小梅の木へ
毎年、早めに
大きく粒ぞろいになる
山の小梅は今年もぷりぷりの実を付けて
もういいよ~。と言ってる様な
梅の実が並びます。
202305133.jpg
収穫を終えたら
大粒の雨が降り出し
間一髪!

収穫して来た小梅は
作業台で傷果等を外し
袋詰めして、お客様の下へ
202305134.jpg
202305135.jpg
カリカリ小梅を
ご予約を頂いた方へは順次
もうすぐ、お届けです!
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